漫談黃金果、陽光金果、魅力金果之間的故事

1997年之前,世界各地的人們只能吃到綠心獼猴桃,因為,新西蘭人從中國帶出的種子只繁育出綠心的海沃德、布魯諾等品種。

但新西蘭人知道,在中國西南內陸山區還有一種黃色果肉的野生獼猴桃品種,在上世紀七十年代,新西蘭的科研部門通過各種手段,終于搜集到了我國獨有的野生黃心獼猴桃種子。

帶回的種子種植在新西蘭皇家植物園中。經過多年篩選,研究人員選擇出一棵具有黃色果肉和良好口感的母株,這也就我們通常說的黃金果(又稱:黃金奇異果、園藝16a、hort16a、鴨嘴奇異果,都是指的這個品種)。

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(曾經風靡一時的黃金奇異果已經完全淡出了歷史舞臺)

Hort16A,這個頗為怪異的名稱正是當年它在育種園中的編號。人們首次品嘗到這個嶄新的黃心奇異果風味,就深深的喜歡上了它。自從1997年開始,新西蘭最優秀的奇異果栽植者開始栽植這種金奇異果。憑借著獨特的口味和外觀迅速征服了市場,種植面積不斷增長。頂峰時期,僅hort16a黃金果這個品種,就占到新西蘭獼猴桃種植面積的三分之一。

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但危險正悄悄的來臨,一種肉眼無法看見的微小生物開始進入黃金果的樹體,psa來了!!! PSA就是獼猴桃潰瘍病的簡稱,一種嚴重威脅獼猴桃生產的毀滅性細菌性病害,最早于1980年在美國加州和日本靜岡縣首次發現后,并迅速蔓延到世界上主要的獼猴桃生產大國。

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新西蘭于2010年10月發現獼猴桃潰瘍病,至2012年1月25日,新西蘭已報告有961個果園感染了潰瘍病,主要分布在豐盛灣地區,其中主產區Te Puke 779 個(Te Puke 為重疫區,約有1/4 的果園感染),Tauranga 77 個,Whakatane 47 個,Opotiki 29 個, Katikati 12 個。感病園占新西蘭黃金果面積的51%被感染。據新西蘭農林業部統計:潰瘍病將使3000萬盒黃金奇異果減產到1500 萬盒。2012年僅有約40%的黃金奇異果可以獲得產量,全新西蘭有超過2000個果園出現病情,將近70%的種植面積受到影響。

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黃金果利潤最高,但黃金果也易于感染潰瘍病。發病多從獼猴桃樹皮孔、芽子、落葉痕和枝條分叉部開始,初期呈水漬狀,流出乳白色黏液,不久轉為紅褐色。與綠心的海沃德獼猴桃種相比,黃金果更易感病。“有種植者破產了,他們的果園一個黃金果也沒有,果園的價值直線下降,種植業主還要支付銀行利息和工人工資,走投無路的情況下,他們被迫以甩賣價格出售黃金奇異果果園,”新西蘭獼猴桃訴訟機構的董事長John Cameron說。

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此次潰瘍病大爆發,加快了新西蘭用新品種的陽光金果g3和魅力金果g9,替代易感染潰瘍病的黃金奇異果(hort16a)品種的步伐。這個兩個品種是新西蘭科學家歷經14年的用心培育,從2000多個備選黃心奇異果品種里面,選擇表現最優秀的珍稀寶貝,陽光金果汁液充沛,口感酸甜,多層次的口感如絲般爽滑可口甜美。但更深層次的原因是潰瘍病的影響,因此,選擇陽光金果和魅力金果過程中,更加看重了比黃金果更抗潰瘍病的特性。

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在這批新推出的獼猴桃品種中,毫無疑問G9的口感是最符合中國人的口味,魅力金果擁有花蜜般甘甜的汁液,奶香味和水果的清香味結合在一起,帶來令人陶醉的濃香黃金滋味,口感更濃郁,讓人陶醉,國內黃心獼猴桃品種里,很難找到可以與之匹敵的品種。如果說魅力金果和陽光金果的不同,那就魅力金果的外觀略遜于陽光金果,外貌協會的還是選擇陽光金果好!魅力金果完全是給吃貨準備的,味道極上,香氣絕佳,相信買過一次的,還會來光顧。只要你能種出來,市場和客戶完全不用擔心。

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2017年,佳沛在全球的簽約獼猴桃果園面積達到21.75萬畝,總產出49萬噸(畝均2.25噸產量)。2017年銷售額為22億紐幣(約119億人民幣),2025年銷售額目標為45億紐幣,佳沛獼猴桃在中國的銷售額超過5億新西蘭元(約合人民幣22億元),比去年同期增長17.4%。這數據是國產獼猴桃企業遙不可及的。我們不禁要問,國產獼猴桃何時才能崛起?

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從種植者的角度比較陽光金果和魅力金果的不同點

G9魅力金果初體驗

G3陽光金果介紹

佳沛公司調升陽光金果種植面積 對應中國不斷增長的市場需求

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  1. avatar mihoutao 5

    一般來說我們把國產的叫獼猴桃,進口的叫奇異果。國產也有好的,不過魚龍混雜,沒吃過很難區分優劣。佳沛是把奇異果規模規范化比較不錯的品牌,依據果子的顏色、大小、甜度有著嚴格的分級銷售制度,品質有著較高的保障。

  2. avatar mihoutao 5

    現在可以買到陽光金果樹苗,要多少錢一株陽光金果樹苗?為什么陽光金果獼猴桃的苗子那么貴要多少錢一株?

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